Sammichele di Bari
BA · PugliaSammichele di Bari sorge nell’entroterra barese, tra vigne, uliveti, ciliegi e mandorli, nella zona della Lama Diumo, parte del reticolo idrografico di Lama San Giorgio. Le sue origini risalgono all’età del Bronzo, ma il borgo attuale fu fondato nel 1609 dal nobile portoghese Michele Vaaz. Il primo nucleo, con 87 case, sorse attorno alla torre Centuriona, oggi Castello Caracciolo e sede del Museo della Civiltà Contadina.Ribattezzato Casale San Michele nel 1619, fu feudo dei Caracciolo fino al 1806. Il centro storico conserva i “vignali”, piccole abitazioni in pietra imbiancati a calce e adornati da viti rampicanti sull’uscio. Un altro elemento della tradizione sono le maschere apotropaiche scolpite in pietra locale che raccontano antiche credenze popolari.
Il turismo enogastronomico è trainato dalla “zampina”, celebrata con una sagra dal 1967, e dalla focaccia a libro, presidio Slow Food.Famoso il Carnevale con i “festini”, danze in maschera regolate da antiche tradizioni, riconosciuti dal Ministero della Cultura, come fenomeno storico e identitario.